Doce Foodies

No pudimos cargar el resumen

Revisá la conexión e intentá de nuevo.

Todavía no hay movimiento hoy

Cuando empiecen las ventas, las vas a ver acá.

Ventas hoy

Esta semana

Este mes

Ticket promedio

Top productos del mes

No pudimos cargar las reservas

Intentá nuevamente.

No hay reservas para esta fecha

Elegí otro día o esperá a que entren nuevas reservas.

Hora	Cliente	Pers.	Mesa	Origen	Notas	Estado
{{ r.hora }}	{{ r.cliente }} {{ r.telefono }}	{{ r.personas }}	{{ r.mesa }}	{{ r.origen }}	{{ r.notasShow }}	{{ r.em.l }}

{{ r.personasLabel }} · Mesa {{ r.mesa }} · {{ r.origen }}

No pudimos cargar el menú

Intentá nuevamente.

No hay platos en esta categoría

Creá tu primer plato para empezar a armar la carta.

sin foto · {{ m.nombre }}

Archivado

Vegano

Sin gluten

No pudimos cargar el inventario

Intentá nuevamente.

Sin productos con stock

Cargá el menú y registrá producción para ver el stock acá.

{{ invAlertCount }} en bajo stock

{{ g.alertCount }} en alerta

{{ i.nombre }}Trabajado

Bajo stock

No pudimos cargar las recepciones

Todavía no hay lotes de producción

Cuando salga una tanda de cocina, registrala con el botón + Producción: suma el stock del producto.

Anulada

Fecha Responsable

Materia prima (bruta)

Ingreso total: {{ pvIngreso }}

Producto trabajado

Nombre del producto

Producto limpio PESADO (g){{ prodLimpioEcho }}

Merma calculada: {{ pvMermaLabel }}

Merma del libro (g) Tipo de merma

Porciones

La ficha, calculada sola

Ingreso total{{ pvIngreso }}

Producto limpio{{ pvLimpio }}

Merma{{ pvMermaLabel }}

Rendimiento{{ pvRend }}

Esperadas ({{ pvPrincipalG }} g){{ pvEsperadas }}

Declaradas{{ pvDeclaradas }}

Cuadre{{ pvCuadraLabel }}

Costo total{{ pvCostoTotal }}

Costo por porción{{ pvCosto }}

Elegí la materia prima, pesá el producto limpio y acá vas a ver la merma, el rendimiento y el costo por porción en vivo: sin calculadora.

No pudimos cargar producción

Intentá nuevamente.

Todavía no hay producciones

Registrá la primera desde la pestaña Registrar: el libro físico, pero con la matemática hecha.

No cuadra

Anulada

Con 2-3 producciones por insumo se arma solo

Acá vas a ver la merma promedio, el rendimiento y cuánto comprar para lo que necesitás limpio.

Merma promedio{{ sx.mermaPct }}

Rendimiento{{ sx.rendPct }}

🛒 {{ sx.sugerenciaLabel }}

Nueva venta

Total {{ cartTotalFmt }}

Elegí platos para empezar la venta. El precio sale del menú y podés ajustarlo.

Ventas del día

No pudimos cargar las ventas

{{ v.itemsLabel }} · {{ v.origen }}

Sin ventas registradas hoy

Cargá la primera venta con el panel de la izquierda.

No pudimos cargar los clientes

Intentá nuevamente.

Todavía no hay clientes cargados

A medida que reserven, tu gente va a aparecer acá.

Cliente	Teléfono	Visitas	Última visita
{{ c.inicial }} {{ c.nombre }}	{{ c.telefono }}	{{ c.visitas }}	{{ c.ultimaFmt }}